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　　本報訊 （王世圖 孔輝） 為進一步加強校園周邊食品安全，保障廣大學生的飲食安全，近日，五汛鎮(zhèn)聯(lián)合縣市場監(jiān)管局五汛分局、五汛派出所等力量對五汛中學、鎮(zhèn)中心幼兒園附近學生供餐單位開展專項集中檢查行動。
　　全力進行定點宣傳。進入校園周邊餐飲店、便利店，對工作人員開展宣傳教育，普及食品安全知識，引導經營者誠信、守法、文明經營。
　　全面進行自查自糾。督促校園周邊餐飲店、便利店全面開展自查自糾，對食品餐間、留樣冰箱、食品公用具及餐具等重點區(qū)域徹底清潔消毒，確保及時清理過期及存在安全隱患的食品食材，同時組織從業(yè)人員開展食品安全培訓，切實規(guī)范加工制作行為，全面消除食品安全風險隱患。
　　全程開展隱患排查。對校園周邊餐飲店、便利店進行食品安全隱患排查，對食品經營許可資質、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購貯存、加工操作規(guī)范、餐飲具清洗消毒、食品留樣等情況進行檢查，落實好食品安全主體責任，防范化解食品安全風險隱患，保障校園食品安全。